Salato:
Dolce:
- Il torrone di mandorle
- Biscotti tipici siciliani (senza latte) ripieni di marmellata di mele cotogne
- 'A mustata ovvero il gelo di mosto
- Granita di anguria
- Granita di melone giallo
- Granita al limone
- Gelo all'arancia senza zucchero
- Gelo di anguria
- Gelo di cannella
- Gelo di limone
- Colombine di Pasqua
- Le cassate di ricotta - Pasqua